SAMİ ABDULLAH ELİT KARE KUTU GÜLLAÇ 200 GRAM

ELİT KARE GÜLLAÇ TATLISI TARİFİ (200g)

1. 1.5 Litre süt 400 g şeker ile kaynatılıp ılık vaziyete getirilir. (Arzu üzerine şeker miktarı arttırılıp azaltılabilir.)
2. Kare Güllaç yapraklarını ikiye bölerek parlak tarafı üste gelecek şekilde ılık süt ile tek tek ıslatılarak kare tepsi veya uygun kaba konulur.
3. Arasına arzu üzerine dövülmüş fındık, fıstık, ceviz ve badem serpiştirebilirsiniz.
4. Kare güllacın kalan yaprakları ılık süt ile tek tek ıslatılarak üzerine eklenir.
5. Kalan süt güllaçların üzerine kepçe ile gezdirilerek dökülür.
6. Hazırladığınız güllaç tatlınız buzdolabında veya serin bir yerde 30 dk. bekletildikten sonra üzerine dövülmüş fındık, fıstık, ceviz, badem ve meyve çeşitleri ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

NOT: Tarife göre hazırladığınız güllaç tatlınız süt içerdiğinden dolayı bozulmaması için +4°C ile +8°C’de muhafaza ediniz.

PAKETLİ ÜRÜN İÇİN: Kuru güllaç yapraklarını güneş ışığından uzak, serin, nemsiz ve kuru yerde muhafaza ediniz. Alevli Har Ateşte Pişirilmiştir.